Külm buffee 400g/in
• Kala punases marinaadis
• Sealiha valges marinaadis
• Rostbiif punase veini, suitsuse mee-tšillikastmega
• Hakklihapallid tilli-majoneesikastmega
• Suitsuporgand seesamiseemnete, wakame-toorjuustukreemi ja röstsaiaga
• Kartulisalat
• Metsaseenesalat
• Värske salat köögiviljade, röstitud seemnete ja balsamico kastmega
• Käsitööleib/karask/ürdivõi
Soe buffee 500g/in
• Juustuga gratineeritud Peipsi koha
• Kanafileerull peekonis karulaugupesto, porgandi ja toorjuustuga
• Singi-sibulakartulid
• Stoovitud köögiviljad
Dessert 100g/in
Toorjuustukook marjakastmega
Lisainfo:
- Hind ühele inimesele alates 25€ + km.
- Minimaalne tellimus 15-le inimesele.
- Vastavalt üritusele ja kliendi soovile lisandub inventar, teenindav personal ja transport.